自12月13日以来,陕西从北到南遭遇了强寒潮天气,各地降温幅度达10℃以上,榆林和延安等陕北地区最低气温达到零下26℃左右,给日光温室蔬菜生产带来严重影响。现将陕西地区持续低温阴雨(雪)天气下日光温室蔬菜管理技术总结如下。
一、温室棚体管理
1、加固温室棚体结构
根据气象部门预报,在降温雨雪天气来临前,加强对温室骨架和墙体的维护和加固,尤其是抗风承压性能较弱的简易和老旧温室,可在温室内临时增加立柱;检查温室通风口、棚膜、坡顶、侧墙、后墙、保温被等是否有破损,缝隙是否封严,及时封堵补漏,防止湿冷空气钻入棚室。
2、增强覆盖保温
及时更换已经破损或保温性能达不到蔬菜生产需求的外保温被,要求厚度达到2cm以上,保温被之间无缝搭接。大雪前在外保温被上方增加一层塑料棚膜,一方面防止降雪从针脚处浸湿保温被,另一方面促使积雪自然滑落。
3、及时除雪,减轻棚体压力
雪停后,选择适宜、安全的方式及时做好棚体积雪清除,如使用便携式温室除雪机,积雪不要堆积在温室前底脚外侧,防止影响温室前端采光和积雪融化后进入温室。
二、温室内环境管理
1、温度管理
温度是持续低温阴雨(雪)天气下的管理重点。在温室出入口设置好围挡,温室内在采光面地脚处、后坡处悬挂挡风薄膜,防止湿冷空气进入温室。保温被要晚揭早盖。夜间温室内气温低于10℃时,进行多层覆盖,温度过低时用暖风机、电热风炉、燃油热风机等应急设备进行增温。
2、光照管理
在确保温室内温度不会造成蔬菜遭受冷害的前提下,适时揭开保温被,增加光照时间,并在温室后墙张挂反光膜,增加温室内的光照;如果低温阴天持续时间较长,有条件的地方可安装补光灯进行人工补光。连续阴天放晴后,温室内光照和温度迅速增加,蔬菜植株短时间不能适应,会出现更加严重的萎蔫状态,可以采用“卷半被”的方法,缓慢增加温室内的温度和光照,使蔬菜逐渐恢复生长。
3、湿度管理
持续低温阴雨(雪)天气下要严控制温室内的空气湿度,防止低温高湿病害的发生,每日气温最高的中午时间放顶风15 -20分钟,降低温室内湿度,促进温室内气体交换。低温期严禁浇水,以免降低地温,加重冷害;要做到“三浇三不浇”,即晴天浇水、阴天不浇,午前浇水、午后不浇,浇小水、不浇大水。
三、蔬菜生长管理
1、喷施防冻抗寒药剂
根据气象部门预报,在降温雨雪天气来临前,在寒潮到来之前,提前喷施抗逆素等防冻抗寒药剂,提高蔬菜抗寒性;喷施光合动力等全营养叶面肥,补充中微量元素、有机营养等;根施腐植酸或海藻酸肥等,促进根系生长。
2、蔬菜植株调整
持续降温雨雪天气条件下,温室内温度和光照条件相对不足,果菜类蔬菜要及时进行吊蔓整枝、疏花疏果、摘除老叶病叶,改进通风透光条件,维持秧果平衡。
3、蔬菜花果处理
低温条件下施用植物生长调节剂处理花朵,使果菜类蔬菜低温季节成功坐果和正常发育,确保产量不受损失。达到商品性的果菜类果实要及时采收,减轻植株负担,增强蔬菜恢复生长能力;其他蔬菜根据成熟度和市场行情适时采收,减少因灾损失。
4、低温高湿病害防治
持续降温雨雪天气条件下,温室内温度低、光照弱、湿度大,容易发生灰霉病、霜霉病、晚疫病、黑星病、细菌性角斑病等低温高湿型病害,在做好温室控湿的同时,使用广谱性烟熏剂、粉尘剂药剂进行防控,尽量不采用喷雾防治,防止增加空气和叶面湿度,可选用弥粉机、烟雾机等施药器械。(国家大宗蔬菜产业技术体系西安综合试验站:逯明辉)